3 Resep Mie Goreng ala Jawa, Malaysia, dan Jepang yang Gurihnya Bikin Nagih

JAMBISNIS.COM - Mie goreng memang makanan sejuta umat yang bisa dinikmati kapan saja. Tapi tahukah kamu kalau mie goreng punya banyak versi dari berbagai negara? Masing-masing punya rasa khas yang bikin penasaran!

Mulai dari mie goreng Jawa yang manis gurih, mee goreng mamak dari Malaysia yang kaya rempah, hingga yakisoba khas Jepang yang gurih sederhana, semuanya punya keunikan sendiri. Kalau kamu sedang bingung mau masak apa buat makan siang atau malam, coba deh resep mie goreng dari 3 negara ini. Bisa jadi favorit baru di rumah!

1. Mie Goreng Bakso ala Jawa
Mie goreng khas Indonesia ini terkenal dengan rasa manis gurihnya berkat tambahan kecap manis dan bumbu halus. Ditambah potongan bakso, sayuran, dan telur, dijamin bikin nambah!
Bahan utama:
- Mie telur, bakso sapi, kol, sawi hijau, telur, kecap manis
- Bumbu halus: kemiri, bawang putih, merica
Cara masak:
Tumis bumbu → masukkan telur, sayur, bakso → tambahkan mie & kecap → aduk rata sampai matang. Sajikan dengan acar, bawang goreng, dan kerupuk.

2. Mee Goreng Mamak ala Malaysia
Kalau mau rasa yang lebih kuat dan pedas manis, mee goreng mamak bisa jadi pilihan. Umumnya pakai saus tiram, cabai, dan rempah. Paduan tekstur kenyal dan bumbu medok bikin susah berhenti makan!

3. Yakisoba ala Jepang
Berbeda dari dua sebelumnya, yakisoba lebih ringan bumbunya, tapi tetap nikmat. Ciri khasnya ada di saus shoyu (kecap asin Jepang) dan sedikit manis gurih dari saus khas yakisoba. Cocok buat yang nggak suka makanan terlalu berat tapi tetap mau yang sedap.