Fitri Amalia
Syaiful Amri
JAMBISNIS.COM - Buat kamu pencinta drama Korea atau sekadar suka jajan yang beda, cobain deh Yeowang Odeng! Ini dia jajanan khas Korea yang lagi nge-hits di Jambi dan diklaim jadi yang paling otentik di kota ini.
Yeowang Odeng bener-bener cocok buat kamu yang doyan makanan Korea tapi pengen versi yang ramah di dompet. Mulai dari harga cuma Rp3.000 sampai Rp15.000, kamu udah bisa nikmatin odeng hangat yang disajikan langsung di tempat.
Menunya juga gak ngebosenin, karena kamu bisa pilih sendiri jenis odeng yang kamu mau, terus tinggal pilih mau kuah yang mana. Ada kuah original yang gurih, kuah spicy yang pedasnya nampol, atau kuah tom yum buat yang suka rasa asem-segar ala Thailand.
Di balik usaha yang lagi naik daun ini, ada sosok inspiratif bernama Ovy. Dulu, Ovy kerja kantoran kayak kebanyakan orang, tapi dia ngerasa pengen punya usaha sendiri. Dari situ, lahirlah ide buat bikin bisnis odeng yang beda dari yang lain.
"Aku belum pernah nemu odeng yang rasanya bener-bener otentik di Jambi, makanya pengen coba bikin versi yang lebih autentik," cerita Ovy.
Setelah banyak riset dan uji coba resep, akhirnya lahirlah Yeowang Odeng yang sekarang udah punya banyak penggemar. Tapi tentu aja, jalan jadi entrepreneur nggak selalu mulus.
"Naik turun omset itu udah biasa. Kadang rame banget, kadang juga sepi. Tapi yang penting tetap semangat dan punya mindset positif," jelas Ovy.
Buat kamu yang lagi pengen mulai usaha juga, Ovy punya tips nih: riset pasar dulu, kenalin target konsumen kamu, dan jangan takut untuk terus belajar.
Jadi, tunggu apa lagi? Langsung aja mampir ke Yeowang Odeng dan rasain sensasi odeng autentik Korea tanpa harus ke Seoul!
